TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS: INSTALACIONES DE COCCIÓN POR LOTES


Tecnología de agitación


 

La tecnología de nuestros agitadores se utiliza principalmente en calderas de cocción horizontales y tanques de enfriamiento de la industria alimentaria. El agitador helicoidal especial con serpentines permite calentar y enfriar directamente dentro del producto y es especialmente adecuado para productos troceados y para un mezclado cuidadoso.

La unidad de obturación de desarrollo propio, así como la práctica disposición del accionamiento del agitador, de fácil mantenimiento, constituyen soluciones comprobadas que se utilizan en una gran variedad de máquinas.