Malaxeur chauffant
| Pour la fabrication de fromages à pâte fondue |
| Matériel : |
1.4404 |
| Volume utile : |
350 litres |
| Diamètre intérieur de la cuve : |
750 mm |
| Hauteur totale : |
env. 2 300 mm (couvercle ouvert) |
| Pression de service : |
-1 / +1,8 bar |
Pression de service
enveloppe chauffante : |
2 bars max. |
| Mélangeur : |
mélangeur avec agitateur
à ancre et racloir |
| Support : |
cadre avec cellules de charge |
|
 |