TECHNOLOGIE AGROALIMENTAIRE - DISPOSITIFS SPÉCIAUX


Malaxeur chauffant

Pour la fabrication de fromages à pâte fondue
Matériel : 1.4404
Volume utile : 350 litres
Diamètre intérieur de la cuve : 750 mm
Hauteur totale : env. 2 300 mm (couvercle ouvert)
Pression de service : -1 / +1,8 bar
Pression de service
enveloppe chauffante :
2 bars max.
Mélangeur : mélangeur avec agitateur
à ancre et racloir
Support : cadre avec cellules de charge
malaxeur chauffant